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有了生姜模具鉆孔機 挖洞效率提高4倍

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有了生姜模具鉆孔機 挖洞效率提高4倍

發布日期:2017-05-24 作者:劉艷華 點擊:

當地“洞子姜”種植規模從1000畝擴大到4000畝


 村民在操作生姜窩鉆孔機


村民在操作生姜窩模具鉆孔機


  三農直通車綜合報道:近日,江津區德感街道通報表彰該街道首屆“十大榜樣人物”,因發明生姜鉆孔機而被媒體關注的農民陳克昌,名列榜單。


  在被表彰的“十大榜樣人物”中,大多都是道德楷模,有的獲得過“重慶市道德模范”,有的上過“重慶好人榜”,有的還是全國助人為樂模范候選人。而陳克昌則是靠自己的發明創造獲得。


  2011年至2014年,陳克昌為減輕當地農民種“洞子姜”的勞動強度,用3年時間研發出了生姜鉆孔機,將農民挖洞的效率提高了4倍以上,打破了打窩環節的勞動力制約,使當地的“洞子姜”種植規模由2013年的1000畝擴大到現在的4000畝,成為一項富民產業。


  現在的生姜


  在土里保鮮幾月


  眼下,市場上已經比較難得見到嫩姜銷售,但記者卻在江津區德感街道臨峰社區的臨峰山上看到了尚未采挖的生姜:它們蓋著黑色的遮陽網,網下的姜葉仍舊茂盛。


  “我們種植的生姜,可以在土里保鮮三四個月呢!”正在地里挖姜的姜農張華云說,他們種植的是“洞子姜”,優勢是能“趕晚集”:在各地仔姜已經收尾之后才陸續采挖上市,可以從當年的11月份一直賣到第二年的1月份。記者在現場看到,他挖出的仔姜又長又細,又白又嫩。


  據德感街道黨工委書記梁其凱介紹,自當地農民陳克昌于兩年前發明了生姜窩鉆孔機后,“洞子姜”這一當地特有、已有600年歷史的生姜種植業,迅速走上規模化的發展道路,現在已經成為德感街道最大的富民農業產業。


  過去“洞子姜”


  有市場但無規模


  梁其凱說,當地的臨峰社區之所以有“洞子姜”這一獨特種植方式,與其獨特的地理環境密不可分。該社區位于臨峰山上的一片槽谷地帶,土層厚、粘性強,挖地非常費力。因此,當地農民習慣采取挖洞的方式來放置姜種。而其他地區,則基本采取挖溝起壟的方式來放置姜種,又稱為“墻姜”。


  挖洞種姜固然費力,但優勢也很明顯:由于洞子深、洞壁土壤緊實,各洞子又相互隔離,生姜不易傳染疾病,種出來的生姜更修長,賣相好、產量高。尤為重要的是,洞子還有很好的隔熱效果,使生姜能夠躲過伏旱天氣,比其他地方的生姜晚上市幾個月,從而獲得更好的經濟效益。


  但多年來,德感街道一直沒有把這個優勢產業做大,一個主要原因就是挖洞的勞動強度太大了。“洞子姜”的挖洞深度一般在40厘米左右,直徑在13厘米左右。


  在1991年前,當地農民用來挖洞的工具是一種尖嘴鋤,一個成人一天只能挖兩三百個洞,一畝姜地7000個洞,一個人要挖二三十天。1991年后,當地人模仿打蜂窩煤的機器,發明了由兩個半圓組成的抱鉗,一人一天也只能挖400個洞左右。一直到2013年,臨峰社區的生姜種植規模還不到1000畝。


  姜窩鉆孔機


  提高了打窩效率


  2014年初,由臨峰社區農民陳克昌發明的生姜窩鉆孔機正式“問世”,使臨峰社區的“洞子姜”迎來新的發展契機。


  這個機器其實很簡單。記者在陳克昌家里看到了他發明的生姜窩鉆孔機。他以前在煤礦挖過煤,他發明的生姜窩鉆孔機就借鑒了煤礦風鉆的工作原理。有所不同的是,生姜窩鉆孔機將螺旋鉆頭做得更大,螺旋鉆頭也由風鉆的單葉變成了雙葉,另外還加了一塊壓土板,使鉆出來的土不至于落到別的洞里。


  生姜窩鉆孔機盡管看似簡單,但做起來并不容易。陳克昌進行了長達3年的試驗、改良,才研制出技術成熟的生姜窩鉆孔機。


  由電機帶動的生姜窩鉆孔機使種植“洞子姜”流程中勞動強度最大的挖洞作業環節,由手工作業進入到機械作業時代,效率大幅提升:一個成人一天可鉆孔2000多個,比之前提升了4倍。


  陳克昌發明的生姜窩鉆孔機一經“問世”,便受到姜農們的熱烈歡迎。2014年,他就銷售了100多臺生姜窩鉆孔機,當地的“洞子姜”迅速走向規模化種植,2016年已經達到4000畝。張華云表示,他家只有他和老婆兩個勞動力,在過去,一年最多只能種2畝姜,去年,則一下種植了7畝姜。


  成致富門路


  產品銷售到多地


  精明的陳克昌在發明生姜窩鉆孔機后,很快就將其變成一個新的致富門路:他在機械廠定制了相關零部件,自己買回一臺焊機,請了一個工人,就在自家組裝生產生姜窩鉆孔機,并于2014年11月成功申請到國家實用新型專利授權,把生姜窩鉆孔機推向市場。


  幾年來,他不僅在德感及周邊市場售出了200多臺生姜窩鉆孔機,還向貴州、云南、廣西、廣東、山東、福建、青海、海南、四川等地售出了300多臺。


  他還專門編制了一本《“洞子姜”種植技術規范》,與機器一起銷售給外地姜農,


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